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嫁＆いつも共にする同僚の地元なので、ぜひぜひ地元密着企画その2。
先客3人、後客6人。子供連れの夫婦、作業着姿の人、1人で来ているおばちゃんなど、地元に強い店であることは間違いないと思います。
そして何より、CPが良いお店です。ラーメン500円、平日のランチセットなら、ラーメン+定食で800円という安さ。

今回はチャーシュー麺を注文、約10分で着丼です。

まずは、スープは頂きます。味が薄めながらも優しい味で少し甘みがあります。旨みを感じられ、上品な味だと思います。何故か「かぁ～さん」と叫びたくなってしまいますw欲を言えばもう少し味が濃くても良いと思います。

麺は、手打ちかどうか分かりませんが、中太で縮れがある麺。コシもあり、スープとの絡みもまずまずでした。

具は、チャーシューの他にメンマ、ナルト、ワカメ、ネギ。
チャーシューは、ロースが4枚入っています。
、味付けも薄めで脂身が柔らかくてトロトロ、赤身も柔らかいのですが若干パサパサ感が気になります。でも、旨いと言う事は間違いありません。
メンマも、味付け薄めでコリコリしていましたが、もう少し味付けが濃い方が好きです。このスープにワカメの相性が良かったのが印象に残ります。

ご馳走様でした。