糸魚川。
大雨予報でしたが、まだ降っていませんでした。
luckyです。

が、すぐに降ってきました。
でも、まぁ、仕方ない。

だからHighwayに乗る前に

国道8号線。
日本海沿いに走る国道。
姫川から少し走ったあたり。

ラーメンショップを発見。

キレイな看板。
広い店内。
昼なので満席😅
ギリギリだった🎵

とある方のレビューを拝見し、ラーショ、酸っぱい、辛い、そしてネギ🎵

ポチる。

しばし待つ。

完成。

【スープ】
ズドーンとやって来る酸味。
辛さよりも酸味。
でも、酸味好きならイケるハズ。
マイアサ、毎朝、マイアサ、BABY
酸味の後からやって来る酸味。
ふぅ～🎵
キマるでしょ❔
酸辛にニンニクボンバー。
マイアサ、毎朝、マイアサ、BABY
啜る度にやって来る酸味。
ズキューンと楽しめる酸辛なラーショスープ。
糸魚川店、ここにあり🎵
ニンニクをもう少し加えても映える味わい。

【麺】
ラーショのねちっこさ。
なるほど。
先人が伝えたかったのはこのことかと納得。
ラーショ的より家系的ニュアンスも楽しめる麺なのではないだろうか。
でも、ムフフな楽しみ方により表情を変えてくれます。

【具】
ネギ、チャーシュー、ほうれん草、ネギ。
vivaネギ。
ネギ。
ネギ。
寿司くいねぇ・・・もといネギ食いねぇ～
少し蒸された感のあるネギは、酢っきり七味スープを彩る。
それが例えネギ、ネギ増しであっても。

ネギをキメるo(`･ω´･+o) ﾄﾞﾔｧ…！

麺よりもネギが多めな1杯をムフっと楽しみながら食べ進み、糸魚川のラーショ、パトカーと消防が駆けつける一幕もあったし、わりと大事になっていた外を横目にしながら、麺を食べ終え、酢っきり辛めなニンニクを効かせたスープを楽しんで完食。

黒酢と七味。
これは他でも試してみなければ（笑）
あの方に感謝しながら、一路、トレッキングな墓参りに向かう（笑）

ご馳走様でした。