eddieさんの他のレビュー
コメント
Eddieさん、
僕はずいぶん前にここに行きましたが、あまりいい印象はありませんでした。
時を経てBrush Upされたんでしょうね。
まなけん | 2021年12月18日 14:20まなけんさん、コメントありがとうございます!
> あまりいい印象はありませんでした
突き抜け感こそ無いですが、普通に美味しい豚骨でしたよ。
eddie | 2021年12月18日 14:28こんにちは。
メニュー名がとても気になります。
コッテリ濃厚で美味しそうですが、名前ほどって感じですね。
jimさん、コメントありがとうございます!
ヤバくは無い(笑)ですが・・
ちょっと変わった美味しい豚骨でしたよ!
eddie | 2021年12月18日 16:55eddieさん、こんばんは。
ヤバイラーメンですね??
具体的にどこか分かりませんが、商品名とするところがヤバイですね~
ひゃる | 2021年12月18日 17:28ひゃるさん、コメントありがとうございます!
まぁヤバイほどに旨い!ということみたいです(笑)
普通に旨い豚骨ですけどね~
eddie | 2021年12月18日 18:14eddieさん、こんばんは。最近変わった名前の店名やラーメンが増えていますね。皆さん腕に自信を持っているんでしょうか⁉(笑)何となく試してみたくなります。
ケーン | 2021年12月18日 23:27こんばんわ~ これは興味深いですね~
家系じゃない、博多豚骨でもない豚骨は興味ありますね
麺量も家系並に多いし、どちらにも属さない麺のタイプもよさげです
今はどうしても師走なので忙しく、機会があれば行って見たいですね
こんばんは。
私もレビューをだんだん読み進めていって、
「どこがヤバイんだろう?」と疑問に思ってしまいました(笑)
誇張が強いメニュー名は苦手だったりします。
うが | 2021年12月19日 05:48ケーンさん、コメントありがとうございます!
>何となく試してみたくなります
ちょっと変わった豚骨なので、機会があれば!!
tijiさん、コメントありがとうございます!
有りそうで無い感じの豚骨なので、機会があれば!!
うがさん、コメントありがとうございます!
>誇張が強いメニュー名は苦手だったりします
まぁ上からでは無く、軽い気持ち(笑)かと思いますよ~
eddie | 2021年12月19日 08:52こんにちは。ヤバいのは、豚骨ラーメンの替え玉無限ですかね。けれどメニュー写真を見たら、火曜日だけ(それ以外は1玉無料)になっていました。ヤバくなくなっていましたね。普通に旨い万人受けするタイプだと思います。
いたのーじ | 2021年12月19日 10:34いたのーじさん、コメントありがとうございます!
>普通に旨い万人受けするタイプだと思います。
家族連れもいましたから~
eddie | 2021年12月19日 10:37こんにちは!
メニュー名と違ってスタンダードな豚骨醤油ラーメンなんですよね(笑)
美味しければネーミングは何でもオッケーな私がいますね👌
川崎のタッツー | 2021年12月19日 13:22川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
お店の方にしてみれば・・ヤバイんでしょうね(笑)~
eddie | 2021年12月19日 13:28こんばんは。
見た感じは家系をベースにアレンジという感じでしょうか?
キャベツは火入れのない、フレッシュな感じなんですね〜。
啓太 | 2021年12月19日 23:33啓太さん、コメントありがとうございます!
>見た感じは家系をベースにアレンジという感じでしょうか?
そうですね、少し熊本豚骨に寄った感じです。
eddie | 2021年12月20日 08:10おはようございます。
熊本豚骨に寄った家系ですか!熊本豚骨=マー油のイメージなので想像はつかないんですが、食べてみたくなるワードですね^^メニュー名のような「ヤバサ」は感じないですね(笑)
poti | 2021年12月20日 09:08potiさん、コメントありがとうございます!
家系?では無く、豚骨?でも無い感じで・・
ヤバクは無いですが、美味しいラーメンでしたよ~
eddie | 2021年12月20日 09:11こんばんは
静岡のラーメンですね。仰る通り全然ヤバくはないですが美味しいラーメンですよね。
立秋 | 2021年12月20日 23:12立秋さん、コメントありがとうございます!
家系のようで少し違う・・でも普通に美味しいですよね~
eddie | 2021年12月21日 05:30
eddie

こちら藤沢市片瀬公園前派出所
Avalon







★スープ・・・店毎で炊いているとのことで、豚骨出汁しっかり出ていて、少し粘度があってクリーミィ。アブラは多めで頼みましたが、僕的には少なめですが、コッテリ濃厚です。タレはまろやかなしょっぱさに、甘さをほんのり感じ、家系がマー油の無い熊本豚骨に寄った感じのスープです。途中で卓上のおろしニンニクをたっぷりめ(笑)に入れ・・相性バッチリパンチアップで楽しみます。
★麺・・・・・中太ウネリ少しの麺。硬めで頼み、加水低めで軽く弾力があってモッチリして、しっかりスープを絡めて相性良いですね〜量は165g。
★具材・・・・チャーシューは大きいのが1枚、タレの味が染みて、持ち上げると崩れるホロリな柔らかさ。ほうれん草は家系・キャベツは熊本豚骨を思わせます。後は海苔3枚・ネギ。
★まぁメニュー名のようなヤバさ(笑)は無いですが・・美味しい豚骨ラーメンだと思います。店は男性店員さん2人、女性店員さん1人で、明るく元気ない接客です。