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現在、湯河原本店では提供しなくなったメニューのひとつに「にぼしらぁ麺」がある。ふだんニボシ系を食すことのない当方でも飯田商店の煮干ラーメンは抵抗なく注文できた一杯だった。☆にぼしらぁ麺レギュラーの「しょうゆらぁ麺」よりも円やかな味わいで煮干し特有の匂いは抑えられていた。ある意味、醤油ラーメンよりラーメンらしさを感じる一杯。極く稀に平打麺で提供されることもあり情報を頼りに出かけたこともあるが機会に巡り合うことはできなかった。
ふだんニボシ系を食すことのない当方でも飯田商店の煮干ラーメンは抵抗なく注文できた一杯だった。
☆にぼしらぁ麺
レギュラーの「しょうゆらぁ麺」よりも円やかな味わいで煮干し特有の匂いは抑えられていた。
ある意味、醤油ラーメンよりラーメンらしさを感じる一杯。
極く稀に平打麺で提供されることもあり情報を頼りに出かけたこともあるが機会に巡り合うことはできなかった。