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ベースの味は結構本格的な坦々麺。。八角の風味も感じられつけ汁は旨いです。具はメンマ、白髪ネギ、煮卵、チャーシューとタイトル通り具沢山。食べごたえもあります。バーミヤン侮れませんね。ただ、残念なとこが何点か。一つは辛口+100円だけど、辛さがほとんど無く、微ピリ辛といったとこ。花椒がGABANの手動ミルで付いてきますが、まさかと思うがコレで+100円なのでしょうか？もう一つは麺…もう少し何とかならないものでしょうかねぇ。麺がもう少し良いとグーンと評価が上がると思います。ご馳走さまでした。
冷たいはんぶん
テッシー
黒衣のペテン師
S
バーミヤン侮れませんね。
ただ、残念なとこが何点か。一つは辛口+100円だけど、辛さがほとんど無く、微ピリ辛といったとこ。花椒がGABANの手動ミルで付いてきますが、まさかと思うがコレで+100円なのでしょうか？
もう一つは麺…もう少し何とかならないものでしょうかねぇ。麺がもう少し良いとグーンと評価が上がると思います。
ご馳走さまでした。