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「ラーメン¥400」@とん平食堂の写真本年421杯目。

アテンダントとして再訪にて、「ラーメン¥400」ぉ。

やはり根菜が強くなったが、素材感あるスープと絶妙な油脂。

自家製麺…ダルで固定したのね^^;
もろちん嫌いじゃないけど、スープマストじゃないんだよな〜。

アテンダントなので、一応「もつ煮¥450」も…やっぱり好きじゃないかな^^;
小腸メインで茹でこぼし回数が多いか、洗浄し過ぎてて「惹き」が調味料の配合だけ。
この「もつ煮」が人気なのが、やはり永遠の謎だな〜…その辺の居酒屋と同一Lvなのに。

爆安なのに自家製麺、トラッカーにドラック要素が強めのハードチューニング♪
店員さんも「昭和」ナイズで凄く茨城っぽくて◎
やはり「おやつラーメン」の最高峰☆彡

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