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95点
宍道湖しじみ中華蕎麦　大盛[ラーメン/塩]
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店（東京都大田区）虎壱

「宍道湖しじみ中華蕎麦　大盛」@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店の写真最初から最後までしじみが口のなかに広がる。塩味で透き通ったサッパリスープなのに最後までしっかりと飽きずに食べていられる。店が狭く5人まで。19人待ち、75分並びだった。コンディションがよくないと辛い。

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