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「海老トマみそ辛冷やしラーメン」@はりけんラーメンの写真with dad

あげるのをすっかり忘れていた。
今年の夏頃の限定メニュー。

値段は950円。
食券で買っていつもの女性に渡してテーブル席に座った。

約10分で着丼。

スープはひんやりしていてピリ辛でトマトや海老などが感じられる。

麺は中加水のストレート麺。
麺量は200。

具はチャーシュー、玉ねぎ、青梗菜、メンマ、海苔。
トッピングで味玉とつくね。

辛いラーメンなので半ライスをつけたら、正解だった。
味噌感も少し感じられるが、それより海老の方が強め。

トマトのさっぱり感とピリ辛がマッチしていてバランスが取れてる一杯だった。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

夏にこんな限定出してたんですね。
辛いのはスルーですが、はりけんさんもよくチェックしておこうと思いました。

RAMENOID | 2021年12月22日 04:33

あたしがお邪魔した時も気が付かず・・

トマト好きです

虎ん黄色 | 2021年12月22日 05:31

どもです。
濃厚鶏白湯よりコッチが好きかも💕

おはようございます^^

エビの使い方は天下一品ですからね。
来夏も提供されたら、辛さヘタレの私でも食べたくなりそう。

としくん | 2021年12月22日 09:58

さすが

もげもげ | 2021年12月22日 13:18

こんばんは

トマトに味噌って意外と合うんですよね。
たまに味噌汁に入れてます。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年12月22日 19:13

こんばんは☆

はりけんさんならこの一杯は間違いないでしょう。
トマトと海老と味噌、ナイスなゴールデントライアングル。
冷やしはさっぱりしたのを求めがちですが、こんな一杯もいいですね。

ノブ(卒業) | 2021年12月22日 19:54

どもです!
エビトマミソ
ここの真骨頂な感じのメニューですね
ライスをぶっこみまくって食いあげたい

さぴお | 2021年12月22日 20:38