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コメント
こんばんは
無難に美味そうですがこれで900円はちょっと高めですね…
立秋 | 2021年12月24日 22:50八咫烏さんと関わりがあるんですね。
機会があれば行ってみます。
RAMENOID | 2021年12月24日 23:23こんばんは。
これまた旨そうですがやっぱりデフォ 900円はハイソですね。
味玉クーポンないとキビシィかもしれません。
クーポン、どっかで配ってないかな～。。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2021年12月25日 02:09こんにちは！
幾重にも旨味が重なった感じ焦がし？でしょうか。
eddie | 2021年12月25日 05:06立秋さん
見た感じはそうですが、Qualityの高さを感じるので、割高感は意外とありませんでした。
まなけん | 2021年12月25日 08:05RAMENOIDさん、
浅草橋って意外と行く機会のない場所なんですよね。
交通の便は良いので、チャンスがあればぜひ。
まなけん | 2021年12月25日 08:06ﾌﾟﾘﾃｨさん
ラーメンWalkerのクーポンしか持ってないですが、こいつはお得ですよ。
2軒行けばもう元が取れてしまいます。
まなけん | 2021年12月25日 08:07Eddieさん、
というよりも、醤油の旨さを味わうために、それ以外が下支えをしているようなスープでした。
まなけん | 2021年12月25日 08:08まなけんさん、こんにちは〜
カエシを主体にした一杯って感じですかねぇ〜ちょっとお高目ですが、それにみあったクオリティーって感じかな？
ゴブリン | 2021年12月25日 08:36まなけんさん、こんにちは。
醤油の旨味をコンセプトにした一杯という感じですね。
こういう醤油ラーメンは自分好みそう。スープと細めの麺の相性も良さげです。
ぬこ＠横浜 | 2021年12月25日 09:12こんにちは。
八咫烏の血を受け継いでいるとだけあって綺麗にまとまってねすね＾＾ビジュアルも流石って感じです♪
poti | 2021年12月25日 09:54ゴブリンさん
はい、割高感はありませんでしたよ。
まなけん | 2021年12月25日 10:26Potiさん、
デフォにしては具材も豪華でした。
クーポン味玉もありますけどね。
まなけん | 2021年12月25日 10:26ぬこさん、
見た感じよりも特徴があります。
醤油の使い方が上手ですね。
まなけん | 2021年12月25日 10:27私は担担麺を食べましたけど最悪でした。
醤油にすれば良かったなぁ😣
NORTH | 2021年12月25日 10:31northさん
こっちが正解だったんですね。
よかった〜。
まなけん | 2021年12月25日 10:53どもです。
ハードル上げすぎたせいか響きは
しなかったんですよね😜
美味しかったけど😄
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年12月25日 11:06ガッチャマンさん
八咫烏の血を引いていると聞くと、どうしても期待しすぎちゃいますよね。
まなけん | 2021年12月25日 12:17こんにちは。醤油優位のスープ、興味深いです。アニマルオフでしょうか？自分好みそうです。
いたのーじ | 2021年12月25日 14:12いたのーじさん、
はい、アニマルオフのようです。
まなけん | 2021年12月25日 15:25こんにちは。
醤油主体は最近食べてないかな。
普通に旨そうですが、900円か～。
やっぱりネコが好き | 2021年12月25日 15:25ネコさん、
確かに高いですが、Qualityは確かですよ。
まなけん | 2021年12月25日 15:26こんばんは！
目新しさってもう難しくなってきてますよね🤔でも80点は美味しかった証拠ですね👌
川崎のタッツー | 2021年12月25日 19:16たっつーさん
はい、この手の一杯はどれを食べても平均点の75点になってしまいます。
ここはレベル高かったです。
まなけん | 2021年12月25日 19:31こんにちは。
ノースさんコメも鑑みると、この醤油が正解ですね。
おゆ | 2021年12月26日 09:35おゆさん
はい、満足感ありましたよ。
まなけん | 2021年12月26日 09:39
10分ぐらいで着丼です。では、漆黒のスープからいただきましょう。うーん、いいですねえ〜。火を入れたカエシと火を入れていないカエシをブレンドし、日本一醤油を中心に5種の醤油をブレンドしたスープは、醤油の旨さをストレートに味わえるスープです。節系、いりこ、昆布だしからなるベースは、無化調とは思えないくらいしっかりしています。若干生姜っぽさを感じたのは気のせいかな？麺は菅野製麺の完全フルオーダーとのことですが、これはまあ普通に美味いです。デフォにしてはチャーシューが豪勢ですね。特にレアチャーは量もたっぷりで、ジューシーで美味いです。サクッと完飲完食finishです。
目新しさはないですが、醤油の旨さと素性の良さが光った一杯でした。