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しこたま飲んだ忘年会の後の訪問。隣が行列なので、こちらへ。すぐに入れた。22時の訪問。麺硬め、薄めでオーダー。麺はオーダー通りかなり硬め。まず、スープ。かなり塩っぱい。更にうめてもらった。ついでに刻み玉葱もオーダー。具はチャーシュー、鶉の玉子、ほうれん草、葱と海苔。卓上は胡椒、辣油、醤油と酢だ。退店時迄並びは無し。隣は相変わらず5名程の並びとなっていた。
麺硬め、薄めでオーダー。
麺はオーダー通りかなり硬め。
まず、スープ。かなり塩っぱい。更にうめてもらった。ついでに刻み玉葱もオーダー。
具はチャーシュー、鶉の玉子、ほうれん草、葱と海苔。
卓上は胡椒、辣油、醤油と酢だ。
退店時迄並びは無し。隣は相変わらず5名程の並びとなっていた。