コメント
ネギさん、こんにちは。
ホームでのラー食ですね。
冬らしく、こんなメニューも提供していたとは。
>カレーラーメン
そういえば上大岡エリアもラーメン店は多いですが、カレーラーメンの店ってなさそうな気がしますね。
カレーハウス リオ ウィング上大岡店とかで麺類も提供してくれると嬉しいですが、無理かなあ・・・
ぬこ@横浜 | 2021年12月27日 08:06ぬこさま
こんにちは。いつもコメントをありがとうございます。
取り上げました「石焼ドラゴンラーメン」は、冬期の裏メニューです。グツグツ煮えたドラゴンラーメンは今だけの楽しみです。お試しください。
ネギ | 2021年12月27日 15:20
ネギ









ワカメ、ワケギ、刻みネギ、厚切りチャーシュー一枚、温玉など具材はたっぷりです。
熱々の中太麺を引っ張り出して、天地返ししていただきました。辛さは控えめにしたのだけれど、結構辛く感じました。もちもちの麺が、辛味スープを引き上げます。麺に息を吹きかけて、冷ましつついただきました。このラーメンをつまみに、焼酎水割りをいただきましたが、暑さのせいか辛さのせいか、ちょっと酔ってしまいました。
スープが残り1/3のところで、温玉とスープを混ぜました。辛味に卵の甘みが混ざり合い、何とも言えないおいしさとなりました。贅沢ですね。
お店のブログによると、メニューを変更されるそうですね。その際はカレーラーメンのレギュラー化をお願いしたいところです。上大岡には、カレーラーメンがおいしいお店がありません。食べたくなると、伊勢佐木町の太源まで行かねばなりません。辛いカレーラーメンのレギュラー化をご検討ください。