Item: 麺ゃ みくり
Rating: 78
Author: 八雲

78点

八雲

この場所は中華そばひしおだったところですね。
開店前に到着で　すでに暖簾が出ていましたが
扉は閉まっていて早開けではありませんでしたｗ
定刻に鍵が開きオープン。
デフォが900円ですね・・・
厨房は男性2名。
程なくして提供。
オイリー層がある濃いめの醤油。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ。
スープはややキリリ醤油。
チャーシューは都度切り分けていてジューシーでGOOD!
メンマは細切りでコリコリ。
ネギは九条ネギでしょうか。
スルスルっと完食。