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「醤油ラーメン(700¥)」@麺来亭の写真2021/12/30 14:00
本日、この季節16~18℃ 暖かい。(家の中より、外が暖かい)
遅い年賀状づくりに、アプリ動作不安定、トラブルシューティングしていたら、こんな時間になってしまった。

駐車場は、10台以上ok
並びがあるか ちょっと心配もあったが難なくカウンターへ。
カウンター5、テーブル7(くらい)
男性2、女性3の体制。
20人くらいのお客さんが食事中。

昔、ここはコンビニだったような、不確かな記憶。
チャーシュー麺と思っていたが、時間的に遅いため、あっさりボリュームのノーマルにした。
(半ラーメンもあるようだ)

カウンターの前から調理場が見えて飽きはない。
待ち客も発生したが、回転は悪くない。

いよいよ着。
スープを一口、ちょいと薄めだがいい感じだ。
塩ではないよね!

ネギ、コショウとの協調・調和もokだ。

麺は、ちょいと縮れているものの 中華にしては太めだ。
(細めの)つけ麺にしても、いい感じの麺種だ。
(ここには つけ麺はない)
感触は中華麺として十分いい感じだ。

チャーであるが、厚く、大きく なんと野性的な物体だ。
柔らかく、食いちぎるという感じで食べる。
ちぎれた 荒々しい断面にスープがしみ込んだ味が またいい。

メンマ、ネギが総合評価へ応援してくれたが、ネギがもう少しあれば、なおよかったかと。
ペロペロと 舐めまわさせていただきました。
本来88点であるが、この価格はcp高ことで +1 です。

途中トッピングネタ切れを耳にしたが、とうとうネタ切れか、14:30に暖簾下ろした。
普通 味噌ラーメン(ここには無い)は100円高いが、塩ラーメンが100円高いとは なんでか?
興味ありありです。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いい感じのチャーシューですね。これは間違いないやつです。
こんな旨そうなラーメン食いたいなぁ!

虚無 Becky! | 2021年12月30日 20:59

Becky さん おばんです ども。
こちら、安くてうまくてよかったです。
近場でも、いい店ありますねぇー。
ここでしたら、🆋近くですので、いかがですか!
その時は、私持ちで。

村八分 | 2021年12月30日 21:06

どもです。
我が家は年賀状は嫁が全てやってくれます💓
基本、こう言う醤油が好きなんですよね👍

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
こちらの品、大きな特徴はないものの、なんとくなく好きですねー。
次回は、塩を!

村八分 | 2021年12月30日 22:18

どうもです。
次は塩を食べてみたいですね~
100円プラスは不思議ですが。

わた | 2021年12月30日 22:25

わた さん おばんです ども。
予定通り行ってみました。
いい感じですね。
満足です。
塩も楽しみです。
多分いい感じが良そうされますが、どうか!

村八分 | 2021年12月30日 22:33

こんばんは。
行こう行こうと思いつつ、先延ばしになってるお店です(^^)
醤油の他に、味噌や辛味噌も気になってます・・・
村八分さ〜ん! 読んで元気が出るレビューの数々、今年も素晴らしかったですよ〜
またコメントもたくさん頂戴しちゃって、とっても感謝してます。
まだまだ勉強不足なワタクシですが、来年も宜しくお願い致します。

マロちゃん(休止中) | 2021年12月31日 01:10

こんばんは。
高評価ですね。
行ってみたいです。
ひたちなか、少し頑張ろうかなと思います

とある大学生のラーメン日記 | 2021年12月31日 01:30

一致さん動揺、ここも美味しいですよね。
塩が高い店はけっこうありますよ。
醤油を直接使ってちょっと味を加える醤油ダレよりも、旨味のない塩に色々加えて作る塩ダレの方が手間がかかるので。

RAMENOID | 2021年12月31日 05:53

あらま、昨日は10℃以上もあったんですか。こちらも比較的温かく3℃位で雨、道路はシャーベット状態でした。
確かに麺はやや太目ですが、縮れ具合が口の中で暴れる感じで良いかも知れませんね。

すてぞー | 2021年12月31日 07:42

どもです。
チャーシュー、麺、醸し出す雰囲気から全てが好みにタイプであり、なんなら赤いカウンター?まで素晴らしいですね。
今年は色々とお付き合い下さりありがとうございました。
来年もどうぞ宜しくお願い致します。
そして、九州で待っております♪

まだおおお | 2021年12月31日 08:30

こんにちは。
ボリューム感あって良いですねー
チャーシュー旨そうです。

kamepi- | 2021年12月31日 09:21

こんにちは☆

見るからに安定感ある一杯。
しかもこれが700円とは驚きですね。
今流行りのレアチャーもいいのですがこんな肉に惹かれます。

ノブ(卒業) | 2021年12月31日 09:46

こんにちは。

自分は塩ラーメンをいただきましたが100円高いとは気がつきませんでした。
醬油ダレに比べると塩ダレつくりは手間がかかるのでしょうね。

来年こそは村八分ステッカーを町中で見つけたいと思っています。
よろしくお願いします。

glucose | 2021年12月31日 16:52

マロちゃん さん おばんです ども。
こちら、味噌系は無いんです。
塩でトライださい。
多分いいのではないかと思います。
私もトライしてみたいです。
来年もよろしくお願いいたします。

村八分 | 2021年12月31日 19:45

とある高校生のラーメン日記 さん おばんです ども。
割合お安く、味もなかなか、いい感じですので、是非!

村八分 | 2021年12月31日 19:47

RAMENOIDさん おばんです ども。
塩味についての技術情報ありがとうございました。
次回からは、味噌と塩については、再認識して食することにします。
じゃっ 私は、醤油じゃないと身が持ちませんね!

村八分 | 2021年12月31日 19:50

すてぞー さん おばんです ども。
こちらも、本日は2~4℃で寒く、ところにより雪が!

こちら、種々の条件で非常に良かったかと思います。
また、行きたいという気持ちがわきます。

村八分 | 2021年12月31日 19:54

まだおおお さん おばんです ども。
こちら、殆どファミレス感覚の店ですが、品は良かったです。
回転が速いため、ストレスは無いでした。
次回、塩を食べてみようかと思っています。
来年も宜しくお願い致します、可能であれば、九州で!

村八分 | 2021年12月31日 19:58

kamepi- さん おばんです ども。
総合的に、意外に いい感じのラーメンでした。
チャーとスープの境というか、インタフェイスというか、良かったです。

村八分 | 2021年12月31日 20:04

ノブ さん おばんです ども。
全体的に、意外な価格、味、チャー 達で よかったかと思います。
次回は塩で!

村八分 | 2021年12月31日 20:05

glucose さん おばんです ども。
こちら、いいですね!
また行きたいです。
私の 「村八分:「ゆ」ステッカーは色あせて よく見ないと 判別不可の状態になりました。
是非 接写5㎝で探索お願いします。
または、訪問店の事前アナウンスをよろしくお願いいたします。

村八分 | 2021年12月31日 20:08