Item: えんまん亭
Rating: 83
Author: すてぞー

83点

毛ガニが食べたい。
塩竈の市場で毛ガニを買おう、そのついでにこちらに寄ろう。毛ガニが買えたらこちらで普通のラーメンと決めて出発。
でも市場で見た毛ガニはギョギョ、目が飛び出る位の値段。.........無理。
市場を出てこちらの店に入って躊躇せず表題を注文。でもほんとはちょっと躊躇。値段が1900円でした。
いえいえ、今年頑張った自分へのご褒美。

多分着丼まで時間がかかるかと腰を据えたんですが、意外と早く着丼。来た～！毛ガニだぁ！

スープをグビリ。海鮮らしく塩味でしょうか、醤油でも良い感じ。アサリ・海老・ホタテ・ホタテ・カニの出汁が効いているのかなぁ、優しい旨さ！

麺をツルッと食べると結構好みの麺感でまた旨いなぁ！さて、毛ガニをいただきましょう。

足を一本食べては一本スープに入れ食べ進みます。そこで気づいたのが麺の事。カニばかり食べてたら麺が伸びる！
麺をズルっ！毛ガニの足をパク。アサリをパク。毛ガニをパク。麺をズルっ。

甲羅を外してカニ味噌をパク。スープにも入れます。スープの旨味が増し増す。

毛ガニの本体の実を食べてたらおばちゃんがやって来て、おもむろに本体の反対側の身をほぐし始めました。色々話しをしながらやってくれるのは良いけど、最初からやってくれよ。麺が伸びて来たじゃん。

デブったホタテも旨し、海老も旨しズワイガニも旨し。ただ.........、
毛ガニに集中し過ぎて、麺が蔑ろに。　　　後半伸びちゃってメロ～としちゃうのが残念です。

昨日もそう、辛すぎて痛くてスープどころじゃない。今日は具材に集中し過ぎて麺がどっかに行っちゃった。　腰を据えて麺活したいな。

でも今日は毛ガニが食べられて満足です。ごちそうさま。

塩竈でクジラの刺身を買い、帰りに伊豆沼の近くで雪景色を見ながら温泉でチャポン! あ～良い気持ち(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ホントに今年の自分へのご褒美でした。

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2021年12月30日 18:42投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 1件

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毛ガニラーメンとは！
値段もいいですけど、実際の毛ガニの仕入れ価格はいくらなのでしょうね！
毛ガニは時間かかるよね〜、ラーメンは後からでもいいんじゃねぇ？

虚無 Becky！ | 2021年12月30日 19:06

Beckyさん、おばんです。
おばちゃん曰く、「今これ位で4000円位すっかんねぇ。」.........じゃぁ～赤字やん！
麺を先に食べりゃ良かった。

すてぞー | 2021年12月30日 19:59

おばんです　ども。
行ってきましたね！！！
200円高くなったようですね。
毛かにの4000はちょっと眉唾ですが、内容的にお安いかと思います。

塩釜まで、結構距離あるかと？
夏ならいいですが、冬場の道路遠距離は・・・。

いつもは、塩釜にam6:00到着、朝市で　その辺の食材購入し、飯の上にどさっと上げて食べることが常。
早く来い来い、春よ来い　です。

村八分 | 2021年12月30日 21:15

村八分さん、おはようさま。
4000円は眉唾ですけど、市場でも同じ大きさの冷凍ものがそれ位しましたので、身があって味噌があったから良いとこじゃないでしょうか。
塩釜まで三陸道（無料）を使って1.5h位。ウェットだったり圧雪だったりシャーベットだったりで結構楽しめました。
今日はジッとして居ようと車を洗い車庫に入れちゃったけど、雪道が楽しいので今♨と🍜を検討中です。

すてぞー | 2021年12月31日 07:49

こんにちは☆

おぉっ、毛蟹が入浴してるようですね（笑）
メニュー名に偽り無しの一杯です。
私も昨日ホテルの夕飯バイキングで蟹をいただきましたが剥くのが面倒…。
美味しいんですけどね。
自分へのご褒美、大事な事です。
さて、本年は大変お世話になりました。
来年もまた宜しくお願い致します。
来年は東北で是非お会いしましょう！
良いお年を♬