皆さん明けましておめでとう御座います。
本日､1年と3ヶ月ぶり午後1時45分頃に2度目の訪問で店内8割りの入り。(元旦から営業はとてもありがたい😉)
　新型コロナ対策は東京都感染防止関係チラシ掲示､入口・各席にアルコール消毒液設置､換気・消毒の徹底､カウンター席間にアクリル板・テーブル席間・厨房間に飛沫防止シート設置､トレーによる現金の受け渡し､テイクアウトを開始しています。
　こちらは満席時ウェーディングリストに記入してから外待ち席に座るシステム。
　店内は広々とした､下に棚のある縦長カウンター13席に5.6人掛けテーブル席が6卓あり氷入りお水は出して頂きました。(奥左側にお手洗いあり)。
今日はマスク着用の男女店員さんの5人体制みたいです。　卓上にはお水ポット､エコ箸､楊枝､ティッシュが備えてあり調味料は拉麺胡椒､お酢､餃子のタレ､エスビーラー油と一味､ブルドッグ中濃ソース､ニンニク辛味噌､刻みニンニク､たくあん､刻み青ネギがあります。
さて今回は期間限定の月見京都漆黒醤油ラーメン(並)790円(税込869円)を焼きめし定食(小)240円(税込264円)で口頭にて注文(後会計)。約5分ほどで焼きめしと生卵とほぼ一緒に配膳されたそれは､
　少し苦味を感じる真っ黒な濃厚醤油スープに加水率が低めの細ストレート麺が旨し😀😀😀
具は薄切り豚チャーシュー3枚にコリコリメンマ､シャキシャキ茹でもやしに刻み青ネギです。お店の食べ方とは違うと思いますが生卵をといて途中つけ麺の様に卵に麺をつけ食べ進み3分の1ほどで卵をスープに投入､焼きめしと交互に食べて完食。ご馳走様でした。また伺います☺️
　
今年もぼちぼち口コミを上げていきますのでよろしくお願いします🙂🙂🙂