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「タンタン麺 ハーフ」@中国家庭料理 神洲之華の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線登戸駅の北西、玉沿線道路沿いにある。
・店の外観:白い看板、赤いひさし。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブルで約20席ほど。奥にも席があり人が居そう。
・客数  :夕飯時、自分以外2人。
・店員  :調理の男性2人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :タンタン麺 ハーフ(622円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具   :炒め挽肉、茹でモヤシ、青菜、ネギ。
・麺   :極細、断面は正方形、くすんだ黄色、細かい縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた濃い濁りのある灰色みがかった茶色。喰ってみると、ゴマナッツテイストの担々麺味。ゴマナッツテイストは控えめで、そのぶん動物系の出汁がしっかり感じられ辛みと酸味の具合もよい。
・その他 :たばこのにおいが充満して飯を食うどころではない。
ギリ堪能した。

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