野暮用で西川口へ。その後前日より調べていて気になっていたこちらへとやってきました。

　平日11時10分の来店でほぼ満席でした。店員さんは男性1名、女性2名です。

　券売機で食券を購入します。最初だからノーマル、、、と思ったら、限定麺が気になったので限定にしました。値段も同じだし、それで激辛赤ラーメン！面白そうです。

　麺半分は170gで800円。それにするとゆで卵or生卵が付きます。麺半分を注文しているお客さんは大体が生卵を頼んでいました。

　呪文は「ニンニクアブラ野菜生卵」です。

　5分で登場！

　スープ：甘味のあるスープでした。一味唐辛子を入れているのでピリ辛！甘味と辛味が上手く組み合わさっていて美味！また豚由来の出汁もしっかり出ています。二郎酔いしない程度のイイ感じの出汁具合でした。アブラを注文すると別皿でアブラが提供されます。ごろっとした塊アブラはまるでマルチョウみたいなトロ感がありました。

　麺：極太ボキボキ麺でした。地元千葉柏にある「角ふじ」さんの麺に似ていました。平打ちやや縮れ麺で、平打ち部分は太さ7ミリ、厚みが1.5ミリくらい。歯応えがあって、170ｇでもアゴが疲れてしまいそうでした。ダイエット中なので、この位で丁度良かったです。

　具：モヤシ、チャーシュー1枚、選択生卵など。モヤシはしっかり茹でられていて食べ易いクタタイプ。チャーシューは味やや染みで重量感がありました。1枚タイプではなく、塊でごろっとしています。生卵は見ていると皆さん　”アブラ”　コールをして、アブラの器に入れるのがツウみたいです。アブラのタレは甘味があり、同じくマイルドな生卵を入れて溶くとモロすき焼きのそれです。アブラはごろっとした塊のアブラも幾つか入っていて、それ自体が具材になるくらいでした。

　ボキボキの麺に、やや甘味のあるスープ。かなり美味かったです！麺量を半分にして、その分余裕をもっていただけたおかげで、よりラーメン全体を味わえたような気がします。スープは全部飲めませんでした。二郎系らしい、かなり凶暴なスープでした。次回はノーマルを食べてみたいと思います。