【2021蔵出しレビュー】
※年末の忙しさに感けた結果溜まりに溜まった挙げ忘れレビューを出来るだけ。。

先に訪れた新規の支店に感化されて早々に本店に。

折角なので支店と同じようにドライカレー付きで、ミニサラダなども載ったワンプレートのカフェ仕様。

スープカレーのような緩めなつけ汁はコクと甘みのあるタイプでコシの強い極太な食べ応えのあるこの麺とは個人的にはバランスがちょっと良くない印象が、レンゲで別にスープを口に補給しつつ食べ進むと良き。

辛さはレベル２の「DeLay」で中辛とのことだが自分的にはピリ辛レベル。（辛さは７段階でギター？のエフェクターのカテゴリーでランク付けされている）

何かおろしタマネギ的なソースが掛かったレアチャーシューは単体で食べても美味しい上等な仕上がり。

ドライカレーは支店で食べたものと同じ仕様で此方の目玉商品だけにしっかり旨い。

吉祥寺という街に似つかわしいスタイルと本格的なカレーつけ麺の融合が面白い。

そしてレビューも写真もない中華そばが気になります。

ご馳走さまでした。