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「鶏塩白湯麺(中太麺) 850円」@ラーメン みしまの写真3月3日12時頃到着、先客4人でした。
RDBで見ておいしそうだったので来てみました。
麺は中太にしては結構細めでしたね。でもスープも良く絡んで合っていると思います。
スープは鶏のダシが良く出ていて濃厚ですね、味は薄めだが鶏のコクがあって丁度良い塩加減だと思いました。コラーゲンが多く入っていそうで体に良さそうですね。
鶏のチャーシューも軟らかくておいしかったです。

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