kamepi-
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コメント
こんばんは
60cmはかなりの雪ですね
そして辛さはかなりのようですね
マフラーまではいかなくて良かったです
明日、雪凄そうなので気をつけてくださいね！
キング | 2022年1月10日 19:12辛いは旨いのですけど
雪と一緒で、降っている時は良し
辛いも、食べている時は良し
その後が大変ですが・・・
虎ん黄色 | 2022年1月10日 19:32こんばんは。
胃にくるヒリヒリさでしたか、久しく経験してませんw
麺は仰る通りな気がしますね。
塩対応 | 2022年1月10日 19:38辛味噌じゃなくて、
辛し味噌なんですね😅
私も三軒茶屋でやられました😣
NORTH | 2022年1月10日 20:11ゆきの中でいただく真っ赤なやつ。
怖いです。
RAMENOID | 2022年1月10日 22:36どもです。
道の駅にしてはマジに辛いの出すのですね😅
2020年の暮に新大久保のカムジャタンを食べた
翌日に始めてマフラーが破損しました😜
胃は今でも平気ですが☺️
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月10日 22:44こんばんは
かなり辛かったようですね〜
麺が合えばもう少し伸びましたかね？
マフラーまでは壊れなくって良かったです(笑)
がく(休養中) | 2022年1月10日 22:58おはようございます^^
辛いもの好きなkamepi-さんが辛くてと言うんだから
かなりの辛さだったんですね。
道の駅でそういうの出すのって冒険ですよね。(≧▽≦)！
mocopapa | 2022年1月11日 06:38こんにちは。
こちらは昨日スキー帰りに寄ろうかと思っていた店ですが時間が合わなくて断念。
まふらーぶじでよかったですか。
glucose | 2022年1月11日 07:28おはようございます😃
胃はやられたんですか😂
定期巡回店ですね。
イマイチ響かなかったようですが、先日の遠征で
亀さんの辛味噌好きは良く分かりました。
としくん | 2022年1月11日 08:37随分と積もったようで。
相当な辛さだったようですね。
御店主の辛味耐性が高いのでしょうか。
おゆ | 2022年1月11日 12:56こんにちわ～
かなり辛そうですね～。
ﾜﾀｸｼは絶対ムリですわｗ
たく☆ | 2022年1月11日 15:38どもです！
なかなかのレッド具合ですね
60センチも詰まった豪雪の中ではまた
心に響きそうです。
胃がやられる程度なら、問題ありませんね
さぴお | 2022年1月11日 17:30続いてどうも～！
新年早々の出張お疲れ様です。
てか、そんなに辛かったんですか？
道の駅なら万人受けする仕様の方が良いような気もしましけどね？
いずれにしてもマフラー損傷しなくて良かったですｗ（笑）
バスの運転手 | 2022年1月11日 18:27
新年早々の出張で出先近くの道の駅でランチ。正月休みに60cnほど雪が積もったそうで辺りは一面の雪景色。ドッグランだった場所は子供が遊べるミニゲレンデになっていた。
券売機を眺めまだ食べたことが無い辛し味噌ラーメンの食券を購入。カウンターで渡すと程なくして番号が呼ばれ丼を取りに行く。
スープはラー油や唐辛子の粉が浮き真っ赤で見るからに辛そう。一口飲むと口の周りがヒリヒリとするほどの辛さ。味噌は白っぽく白味噌と思われる。甘味があって動物系が支える穏やかな味に一瞬救われるが直ぐに辛さが盛り返す。胃もヒリヒリする強烈な辛さで個人的には限界オーバー。
麺は平打ちの中細縮れ麺。薄めで密度が高くミシットした感覚。こちらの喜多方ラーメンで使っているモッチリとした中太麺の方が合うように思えた。
具はチャーシュー、モヤシ炒め、メンマ、海苔、ネギ、糸唐辛子。チャーシューはバラ肉で良好。モヤシ炒めはキクラゲやニラが入りシャキシャキと良好。
頭から汗をかきながら麺と具を完食。スープは少し飲んで終了。
強烈な辛さの手ごわい一杯、ご馳走さまでした。
ちなみに胃が少しやられたがマフラー損傷までには至らなかった