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「カレーつけめん 950円」@自家製麺 福は内の写真正月休みが明けて初めての週末。正月は飲みとセットだったので、基本徒歩でした。今日は久々に輪行でこの店に向かいます。11:10に到着。店は路地にあり、昭和の雰囲気です。ちょっと想像していたのと違いました。先客2、後客1で、5席しかない店内はほぼ一杯です。表題をポチして暫し待ちます。麺は200 or 300gから選べますが、正月の飽食から自重して200gでお願いしました。カレーつけ麺は5年くらい前に狼煙で食べたのが最後ですので、楽しみです。

10分後に着丼です。では麺のみからいきましょう。麺はきっちりと冷水で締められた中太麺です。コシがあり小麦感たっぷりのうまい麺ですね。では、つけ汁に浸けていきましょう。おおっ、いいですねえ〜。カレーの風味と魚介と若干の辛味です。粘度はかなり高いので麺によく絡みます。久々に食べるとうまいですねえ〜。極小の海苔もいい味出してます。チャーシューは柔らかい大判のものが一枚。こいつも美味いですよ。あとの具は材木メンマと大量の刻みネギです。200gはあっという間にペロリと完食。あとはレンゲで刻みネギの掃討戦に入り、スープ割はせずにfinishです。

カレーラーメンは亜流だと思っていますが、カレーつけ麺はたまに食べると本当に旨いですね。

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

移転前にこのメニューをいただきました。
すごくニンニクが効いていた記憶ですが、仕様を変えたんですかね。
ここも何行きます。
カレーで。

RAMENOID | 2022年1月8日 12:33

コチラだとカレーつけ麺一択でしょうか。
辛くないカレーは苦手なのでスルーしてます😁
ちとせが移転してから曙橋は行ってません。

NORTH | 2022年1月8日 12:35

こんにちは!
カレー系のメニューはチープになりがちですが・・
こちらはしっかり重量感のあるつけ汁!みたいですね~

eddie | 2022年1月8日 14:16

RAMENOIDさん、
にんにくが効いていた印象はありませんでした。
駄舌なのかな?

まなけん | 2022年1月8日 15:09

NORTHさん、
皆さん、デフォや、辛つけ麺や、ラーメンなど、オーダーはバラバラでしたよ。

まなけん | 2022年1月8日 15:10

Eddieさん、
はい、単調な感じはなく、複層感、重厚感ありました。
結構おすすめです。

まなけん | 2022年1月8日 15:10

どもです。
今度行ったらこれ食おうと調べたら
既に食ってました(笑)
デフォのつけ麺にします❗

ガッチャマンさん、
逆にさすがですね。攻略した店が多いと、どこに行ったか覚えているのは至難の業です。

まなけん | 2022年1月8日 17:04

こんばんは!
ここ旨かったです👍また行きたいお店です✨

川崎のタッツー | 2022年1月8日 18:13

こんにちは☆

カレーのつけ麺はまだいただいた事がないので興味あります。
ピリ辛なカレーの方がらしさがあっていいですよね。
今日のお昼は日清カレーヌードルでした。
バスには湯沸かし器装備なので便利です。

ノブ(卒業) | 2022年1月8日 18:14

こんばんは。
濃度の高いカレーつけめん、旨そうですね!
世の中がもう少し落ち着いたら狙ってみますw

プリティ | 2022年1月8日 18:28

タッツーさんも既訪なんですね?
流石です。

まなけん | 2022年1月8日 20:08

ノブさん、
バスの仕事を順調にされているのですね。
安心しました。
オミクロン、大事にならないといいですね。

まなけん | 2022年1月8日 20:09

プリティさん、
たまに食べると本当に旨いと思います。

まなけん | 2022年1月8日 20:09

こんばんは。
麺が明らかに旨そうですね。
ベースのスープがしっかりしていれば、カレーつけ麺は、間違いないですよね。

jim | 2022年1月8日 23:03

JIMさん
ベースがしっかりしていないと、平べったい味になっちゃいますものね。

まなけん | 2022年1月9日 02:13

おはようございます。

かつてのちとせに行った時に、
場所は確認しました。

好評ですね。
この塩梅ならば、カレーでないつけ麺も、
確りとした豚魚なのだろうと、想像します。

おゆ | 2022年1月9日 07:37

まなけんさん、こんにちは〜
そういえば、カレーつけ麺ってちょくちょく見かけますが食べた事ないです。今度、見かけたら試してみるかなぁ〜

ゴブリン | 2022年1月9日 08:49

おはようございます。出汁がわからなくなりそうなので、カレーラーメンは自分、食べないです。けれどつけ麺にすると美味しそうですね。魚介味も興味深いです。

いたのーじ | 2022年1月9日 09:06

おはようございます
僕も昨年行きました、レビューは年越しに間に合わずお蔵入りのままですが…
昭和な雰囲気ですよね。移転前の店舗とも全然違いますが、味は変わらず美味でした。

立秋 | 2022年1月9日 10:31

おゆさん、
どれもレベル高そうでした。
ただ、ラーメンの麺がつけ麺と一緒だったみたいなので、これは好みがわかれると思います。

まなけん | 2022年1月9日 12:14

ゴブリンさん、
僕はカレーラーメンはもうほとんど食べないですが、カレーつけ麺はたまに食べたくなります
別物ですよ。

まなけん | 2022年1月9日 12:14

いたのーじさん、
カレーつけ麺は別物だと思っていただいていいと思います。

まなけん | 2022年1月9日 12:15

立秋さん、
完全に昭和な雰囲気です。
元は立ち食い蕎麦屋だったとか。

まなけん | 2022年1月9日 12:16

こんにちは。

移転オープンの時にBMしたまま埋もれてます。
粘度のあるカレー、やっぱり行かなきゃです。
阿佐ヶ谷の「まいど」のカレーつけ麺も美味しいですよw

やっぱりネコが好き | 2022年1月9日 12:22

ネコさん、
ぜひ試して、感想を聞かせてください。
「まいど」知りませんでした。チェックしますね。

まなけん | 2022年1月9日 12:32

ここのカレーは逸品ですね。郊外のお店で行列を作っていたと聞いていますが、納得の出来でした。
200gでは量に不足を覚えられたのでは?と推察します。再訪の機会があれば、チャーシューを増すか、麺を増すか…。

Dr.KOTO | 2022年1月10日 18:46

KOTOさん、
仰る通り、この麺とこのつけダレなら絶対に300gにするべきです。
同額ですしね。

まなけん | 2022年1月10日 22:13