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87点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
柏 王道家（千葉県柏市）GJ

「ラーメン」@柏 王道家の写真濃厚な豚骨にフレッシュな鶏油を合わせ、キレのある醤油で纏めた正統派の直系DNAを感じる家系ラーメン。
以前食べた時は暴力的を超えた破壊的な醤油の切れ味だったが、今は少し濃い目ではあるが充分美味しく食べられる範囲に収まっている。
チャーシューも昔はもっとパサパサだったが美味くなってた。

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