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動物系と魚介系のバランスは動物系優勢、旨味に厚みを感じる個人的にこの系統では一番好みなチューニング。麺は自家製ではなく製麺所のもの、硬め仕上げでプツンと切れる歯切れの良いもの。ワンタンは肉も海老も両方とも餡が詰まっていて大ぶりで食べ応えがある、味だけでなくCPも非常に優秀。
麺は自家製ではなく製麺所のもの、硬め仕上げでプツンと切れる歯切れの良いもの。
ワンタンは肉も海老も両方とも餡が詰まっていて大ぶりで食べ応えがある、味だけでなくCPも非常に優秀。