リーズナブルですが…しかし？

令和４年１月１３日、イオンのフードコートに前まであったラーメン店が閉店し、新たにこちらのラーメン店が入ったと言うお話しを昨年末にお聞きしていましたので、たまたまこの日は営業の外回りがなかったので、昼食に伺わせていただきました。注文は以下の通りです。

・中華そば580円
・大盛130円

いまどき、６００円切りのラーメンは珍しいしありがたいです。この中華そばとは別に醤油ラーメンもあるようです。メニュー写真の見た目には煮卵が入っているくらいの違いですが、その違いを店員さんにお聞きしましたら、醤油ラーメンは背脂が入っていてのコク増しだそうです。天童のイモ天にも入っているようですし、次回、それを食べて違いを感じてみるのもいいでしょうね。では、いただきます。

スープはまあまあ普通です。特に秀でた出汁感も言うほどにはありません。悪くはありませんが普通という感じです。一方の麺はというと平打ち気味の中細麺で、風味はあまりありません。と申しますか、とても生麺とは思えないような感じです。まるで乾麺っぽいような麺でした。

トッピングのチャーシューはまあまあ、メンマは悪くない味付けで食感のばらつきはありますが固い筋もありませんのでまずまずでした。しかし、ナルトはあまりいただけません。量産品の安物蒲鉾のような感じです。

トータルで値段相応ながら、食べた感じはイマイチです。また、機会があれば食べてはみたいですが、麺の感じからするとあまり期待は持てないような感じがします。総じて山形のラーメンはレベルが高いので、近江ラーメンかどうかは知りませんが、この麺では山形人は満足しないのではないかと思います。

あまり良い報告ができなくてすいません。御馳走様でした。