Item: 中華料理 ふじ
Rating: 69
Author: ひぐま

69点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ有楽町線平和台駅の南東、「都道４４１号線」沿いにある。
・店の外観：赤色の看板、黄色い看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約２０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外４人。
・店員　　：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：卓上の「中華ふじ　ごく旨　麺類の部」から選択して注文。
・注文品　：カレーらーめん（７００円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具　　　：カレールー（豚肉、タマネギ、ニンジン）、ネギ。
・麺　　　：細、断面は正方形、黄色、縮れ、柔目のプリプリした食感。
・スープ　：見た目は、油がキラキラ浮いてるがカレールーがすぐに混ざって色合いはわからなかった。喰ってみると、醤油ラーメンをベースにした感じのカレー味。カレールーがスープと同じぐらいかかっているのでカレー味が濃い。
・その他　：
堪能した。