すてぞー
コメント
こんばんは～
具材豊富で美味そうですね！
寒い季節には染みそうで…☺
あひる会長 | 2022年1月16日 19:14この店は腹を栄養で満たすにはいいですね
初めての高得点は心境の変化でしょうか
シウマイがなぜ異様に高額か謎のままですね
ふなっしーの恋人 | 2022年1月16日 20:01あひる会長さん、おばんです。
汗をかくほどじゃなかったけど、体が温まりました。
腹も満たせました。
どうですか、岩手へ遠征なんて。
すてぞー | 2022年1月16日 20:51ふなっしーさん、おばんです。
点数が高かったのは、微妙な甘さが今日の体調に合ってたんでしょうね。こちらの店は大衆食堂ですからラヲタの舌には合わないと思います。
シュウマイの値段、確かに高いです。あまり唆さないでください。セカンドメニューとして頼むことは無いし、単品だけを食べには行かないので。
多分ふなっしーさんのふぐり位デカいんじゃないでしょうか！
すてぞー | 2022年1月16日 21:05おばんです ども。
寒い中、店に入り、眼鏡が曇る。
寒い中、暖かい一杯をいただく。
いいなぁー これ！
＞豚バラ肉・ネギ・ベビーホタテ・うずらの卵・白菜・ほうれん草・きくらげ・ニンジン・玉ねぎ・椎茸
これ贅沢！
ニンニク、激辛、生姜 これで楽勝？
村八分 | 2022年1月16日 21:22こんばんは☆
スープ量もたっぷりでコレは暖まりそうですね。
今日は長野のスキー場近くにいるのでこんな一杯でほっこりしたいものです。
餡掛けは猫舌にはキツくないですか？
ノブ（卒業） | 2022年1月16日 21:35こんばんは。
出ましたね。ワタシが一関で唯一行ったことのあるラーメン屋！
シウマイの謎は知りたいですが、恐らく1個がすごいでかいんでしょう。
ワタシのアレのように(^^)
あたと_13号 | 2022年1月16日 21:45村八分さん、おはようです。
こちらの店には残念ながらニンニク、生姜は置いてないんです。
激辛はラー油位でしょうか。ニンニクがあれば当然入れちゃいます。
すてぞー | 2022年1月17日 05:53ノブさん、おはようです。
餡掛けは辛いんですけど、麺を持ち上げ上から下までフーフーして対応してます。
椎茸なんか思わずパクして、アチッって感じです。
すてぞー | 2022年1月17日 05:55あたとさん、おはようです。
一関にまた来てくださいな。
すてぞー | 2022年1月17日 05:56温まりそうな一杯ですね。
こういう庶民的な店の広東メン、大好きです！
カナキン | 2022年1月18日 18:07カナキンさん、おばんです。
こちらの店は庶民的であり、量多めの店です。
カナキンさん、残念ですね。多分こちらを訪問することは当分無理でしょうね。
すてぞー | 2022年1月18日 19:49＞入るとストーブを点けたばかりなのか7℃の表示。外は2℃ぐらい。
ひいいいいいぃぃぃぃぃ
こげん寒いとこには、住めんったい…！
Dr.KOTO | 2022年1月18日 20:23K0TOさん、おはようです。
寒いからラーメンが旨いんだってば。
すてぞー | 2022年1月19日 04:04
11時開店なのに10時20分には開店している。店の親父さん暇だから店を開けたのかな？
入るとストーブを点けたばかりなのか7℃の表示。外は2℃ぐらい。体を温めたいので気になった表題を注文。
店を開けたばかりだからお湯もまだ沸いてないだろうし、時間がかかると覚悟していると、厨房から中華鍋をカンカン鳴らし具材を炒めている音が聞こえてきます。味付けをし片栗粉でトロミを付け麺の上に乗せるのかなと想像しながら待つと、なんと5分程で着丼でした。
豚バラ肉・ネギ・ベビーホタテ・うずらの卵・白菜・ほうれん草・きくらげ・ニンジン・玉ねぎ・椎茸等が具材でボリューミーな感じ。
餡かけでややトロミのある醤油味のスープは当然、熱々で一生懸命冷ましながらテースティングするとやや甘め。白菜の甘味に似てるかも。
具材をいくつか食べ麺探しをすると下からやや縮れ細麺が出てきました。良い茹で加減です。好みはやや硬めなれど、今日は美味しいと感じる柔らかさ。
麺量はそれほど多くは無いのですが、具材が多く腹は満足。スープは体を考え完飲せず。
家に帰り買い物した品を置いて、さてこれからどうすると考えるとやっぱりこの時期はチャポンと♨だなぁ。
昼食も早かったので、風呂上りにもう一杯行けるかと思っていたけど、やることが色々あって行けず仕舞い。来週は2件ハシゴしてみたいです。できれば♨も。