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「チャーシューメン ¥920 ネギチャーごはん ¥180」@ラーメン竜家 六角家姉妹店の写真12時前の訪問。店内5割程の入り。
店の前から豚骨臭、さすが六角家姉妹店。

お好み→あじこめ、かため、多め

きました、分厚い油層。レンゲをさして下からスープと絡めてゴックン!
オイリーを越してアブリィーなスープは疲れた身体に染み渡り脂肪へと変換。。油好きにはたまりません。

チャーシューはミシッとした肉質を感じる味付けがあるもの。スープといい、六角家系譜は豚感が全面に出てまさに「古き良き時代の漢のラーメン」

日差しが入る店内と店主、スタッフのほがらかな接客は落ち着いて杯を楽しむ事ができます。

ご馳走様でした!

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