寒川神社への御朱印集めのついでに訪問。

実はラーメン屋巡りが本命だが、この日は月曜日のため天王家は定休日なので、こちら竜家へ。

直系のカエシガツンしょっぱ旨ではなく、六角家系のバランス旨ということで密かに期待。

店のドアを開けた瞬間、勝ちを確信。

豚骨くっさー(喜)

そして、メニューにハーフラーメンがあるのがさらに嬉しい。

吉村家直系だと、麺半分をオーダーするとトッピング1品無料のサービスがあったりするけど、他の店は麺減らしてもインセンティブがないので、デフォルトとり100円安いハーフラーメンがあるのはありがたし。

ハーフチャーシューメンと、おすすめトッピングのキャベチャーの券を購入。

そして、お好みは麺硬め。

着丼してスープをまずすすると、カエシが優しいのにコクがある、本格派豚骨系の旨さ。

博多ラーメンで言うと長浜ナンバーワンのような豚骨コク旨。

家系直系のようにしょっぱいカエシと鶏油で旨味を捏造していないので、個人にはストライク！

麺が硬めオーダーにしては柔らめだったのが唯一のマイナスポイント。

チャーシューもパサパサ系でしっかり味付けされた脂肪少な目のロースで美味い。

その分、ほうれん草の存在感は弱い。

おすすめのキャベチャーはおつまみとしてそのままでも美味いし、ラーメンに入れて生のキャベツの食感を楽しむのもあり。

正直、家系のくくりには入らない、本格派豚骨醤油ラーメンという印象。

いわゆる、美味しいラーショ系？

近所にあれば通いたい。