レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日水曜日の11時頃に訪問。こちらも当然モヤシラーメンは1000円になっている💦。今日は社長が茹で方なので予め硬め注文。流石に時間も早いのでお客さんもまばらです。案の定速い着丼ですが、二郎系を食べているとモヤシトッピングでもこの少なさかと気落ちするビジュアル笑。初めにスープを一口。熱い❗️そして思いの外オイリーだ‼️丸山のホープ軒とはかなり違う。味は似ていても、ラーメン全体で表すならあっちは丸くて、こっちはトンガっている。デフォルトでスープを飲んだ後は薬味ネギ、ペーストニンニク、豆板醤を投入して食べ始める。ニンニク、豆板醤は徐々に溶かして馴染ませて食べ進めるが、やはり安定の美味さである。モヤシの茹で加減は千駄ヶ谷ホープ軒の茹で加減が一番好きかもしれない。最後はスープもほぼ飲み干し、腹の膨らみ、罪悪感、満腹感、達成感ごちゃ混ぜで店を後にする。
あっ、こっちも1,000円になってました？全く気が付きませんでした…。 良くも悪くもテキトーなのが、本店の醍醐味ですね！下ブレに当たった時の愕然、上ブレに当たった時の恍惚…。 そういえば丸山、早くお邪魔したいっすなあ。
KOTOさん、確かに"ブレ幅"を楽しめる余裕も必要だし、人が作る物だから必然でもありますね🤔。
脂漏性皮膚炎
82点
85点
89点
85点
81点
脂漏性皮膚炎
番長menrhythm
ヒム
ケーン
日常茶麺事
82点82点
81点
80点
81点
こちらも当然モヤシラーメンは1000円になっている💦。
今日は社長が茹で方なので予め硬め注文。
流石に時間も早いのでお客さんもまばらです。
案の定速い着丼ですが、二郎系を食べているとモヤシトッピングでもこの少なさかと気落ちするビジュアル笑。
初めにスープを一口。熱い❗️そして思いの外オイリーだ‼️
丸山のホープ軒とはかなり違う。味は似ていても、ラーメン全体で表すならあっちは丸くて、こっちはトンガっている。
デフォルトでスープを飲んだ後は薬味ネギ、ペーストニンニク、豆板醤を投入して食べ始める。ニンニク、豆板醤は徐々に溶かして馴染ませて食べ進めるが、やはり安定の美味さである。モヤシの茹で加減は千駄ヶ谷ホープ軒の茹で加減が一番好きかもしれない。
最後はスープもほぼ飲み干し、腹の膨らみ、罪悪感、満腹感、達成感ごちゃ混ぜで店を後にする。