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「味玉鴨中華そば(塩)」@満鶏軒 本郷三丁目店の写真スープは澄んでてあっさりしてそうかと思いきや、結構油が効いていて鴨の味もしっかりでめちゃくちゃ美味いです

デフォルトで結構硬めの細麺とも相性よいです
薬味でもらえる柚子胡椒入れるとまた別物になって飽きないです

トッピングの鴨は弾力あって臭くないしめちゃ美味い

満足でしたー!

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