にし乃に並ぶ覚悟で行ってみたところ、想像を超える待機に断念。近場のこちらへ。

GWなのにお客様少ない。一抹の不安を感じながら、おすすめと書いてあるので頼みました。

美味しい。スープのベースは最近多い気がする塩味。飲みきりました。麺も最近よくあるパツパツ麺でこちらも好み。ここまでは最近よくある美味しいラーメン屋さんです。

鴨肉は少々レア感強すぎな気がしますが、私は問題無し。生肉に抵抗ある妻は食べれないというかもしれません。ブロックになってる肉は美味しい。香り付がしっかりされています。玉子も燻製ぽくて良い感じ。柚子が鴨肉に載ってますが、こちらはほとんど感じないので量増やした方が良いかも。全体的に好みのラーメンでした。

最近、俺流塩ラーメンみたいなチェーン店も塩ラーメンは美味しくなってます。どこも皆似た感じです。個性を出すのがトッピングだと少々弱い。スープにもっと鴨の匂い付けするとか、何かないと本郷三丁目までわざわざ行かないかもしれません。あと、店の雰囲気が暗い。店員さんは良いので、食べた後の多幸感が欲しいと感じました。