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1月19日12:30頃訪問。遠くから並び3名見えます、ですが店前着く頃に並び無し。そして空席1。その後外待ち発生。ナイスタイミングでした。食券置いて麺600gでお願いします。汁有り?汁無し?と聞かれ汁有りでお願いします。そして前の3人と同ロット。10分ほどで配膳。ラッキー。コールは、ニンニク、魚粉、カラアゲ、生姜。あれっ、いつも大だとすり鉢なんですけど、今日は丼。ぎゅうぎゅうです。麺を引っ張りだすと反対側のカラアゲがこぼれ落ちます。普段麺を途中で噛みきらないのですが、引っ張ると決壊するので、少し引っ張って噛みきってを繰り返して食べていきます。麺は固めの太麺。600gでボリュームたっぷり。スープは担々麺。ピーナッツの香りもあり、うまいですね。表面にはラー油がそこそこの量あります。辛さは自分にはピリ辛程度。豚は2個のはずですが、3個あります。しかもそのうちの1個が厚さ3cm幅3cm長さ12cmほどのもの。柔らかいんですが、筋が気になるやつ。初めは大口で食べてましたが中々飲み込めず、その後は、少し食べてモグモグ、お水と一緒にゴクゴクでやっとやっつけました。これに時間がかかり、麺がどんどんスープを吸っていきます。器が小さいのもあり量が中々減りません。やっとこさ完食でスープ飲んでいないのに、底に2cmほどしか残っておらずでした。もうお腹パンパンパンです。うまかったんですけど、苦しかったです。ごちそうさまでした。
遠くから並び3名見えます、ですが店前着く頃に並び無し。そして空席1。その後外待ち発生。ナイスタイミングでした。
食券置いて麺600gでお願いします。汁有り?汁無し?と聞かれ汁有りでお願いします。
そして前の3人と同ロット。
10分ほどで配膳。ラッキー。
コールは、ニンニク、魚粉、カラアゲ、生姜。
あれっ、いつも大だとすり鉢なんですけど、今日は丼。ぎゅうぎゅうです。
麺を引っ張りだすと反対側のカラアゲがこぼれ落ちます。普段麺を途中で噛みきらないのですが、引っ張ると決壊するので、少し引っ張って噛みきってを繰り返して食べていきます。麺は固めの太麺。600gでボリュームたっぷり。
スープは担々麺。ピーナッツの香りもあり、うまいですね。表面にはラー油がそこそこの量あります。辛さは自分にはピリ辛程度。
豚は2個のはずですが、3個あります。しかもそのうちの1個が厚さ3cm幅3cm長さ12cmほどのもの。柔らかいんですが、筋が気になるやつ。初めは大口で食べてましたが中々飲み込めず、その後は、少し食べてモグモグ、お水と一緒にゴクゴクでやっとやっつけました。これに時間がかかり、麺がどんどんスープを吸っていきます。器が小さいのもあり量が中々減りません。
やっとこさ完食でスープ飲んでいないのに、底に2cmほどしか残っておらずでした。
もうお腹パンパンパンです。
うまかったんですけど、苦しかったです。
ごちそうさまでした。