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辺鄙なところにありますが、朝ﾗｰがいただけるこちら。PayPaPayPayそのまま店内へ。中途半端な時間だったため？先客は０厨房は男性2名です。デフォの鴨を注文。程なくして提供。香味油キラッキラのオイリー層とはっきりわかれたスープ。大判チャーシューと鴨チャーが2枚鎮座。早速ズバズバ、ツルパツのストレート中細麵がｳﾏｰ自家製麺でしょうか？スープはアッサリ鴨出汁がｳﾏｰ。鴨の旨味全開ですね。鴨チャーはレア系で噛むたびにこれまた鴨の旨味がにじみ出てGOOD!厚みもあって食べごたえあり。大判チャーシューの方もやや系。歯ごたえのある部位です。メンマは穂先タイプ。和え玉がものすごい種類で鴨ﾎﾞﾅｰﾗが気になりましたが自粛。カキグラタンはもはや和え玉？スルスルっと完食。
八雲
おいわい
ラーするガッチャマン(通院中)
Paul
RAMENOID
マーク
PayPaPayPayそのまま店内へ。
中途半端な時間だったため？先客は０
厨房は男性2名です。
デフォの鴨を注文。
程なくして提供。
香味油キラッキラのオイリー層とはっきりわかれたスープ。
大判チャーシューと鴨チャーが2枚鎮座。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート中細麵がｳﾏｰ
自家製麺でしょうか？
スープはアッサリ鴨出汁がｳﾏｰ。
鴨の旨味全開ですね。
鴨チャーはレア系で噛むたびにこれまた鴨の旨味がにじみ出てGOOD!
厚みもあって食べごたえあり。
大判チャーシューの方もやや系。歯ごたえのある部位です。
メンマは穂先タイプ。
和え玉がものすごい種類で鴨ﾎﾞﾅｰﾗが気になりましたが自粛。
カキグラタンはもはや和え玉？
スルスルっと完食。