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1月21日土曜日、午後5時半過ぎに訪問。金曜日、買い物もしないで、とっとと帰ることにしていた。が、これを食らいたくなってきた。昨日もラー食らっている、午後サボった後で。足りそうなくらいお金を持っていた。お客はそこそこいて、6,7割。スタッフは、いつもの働くお兄さん、と国際的な女性。このコンビ、割と最強。ただ、替玉の注文ばかりで、私のを作ってもらえない。このメニューちょいと、手間がかかるのだ。トッピングとかも、出してこないと。5分は過ぎてやってきた。替玉は、2玉で、3回とも湯で加減は普通。お肉、都度都度に、カッターで切っているんだ。切り方?残った部位も入れてくれ?繋がっているところだけ、出してきた。切りたてなので、やや化学っぽさは少な目。玉ねぎ、多めに入れてくれた気が。その分、ニラは少ない。前回、辛みそだった。なので、辛ラーメンの辛さが目立つ。辛いと言っても、ちょっと暑くなるくらい。辛いより、辛いことのよる旨さが。久しぶりなのか?汁もいつもより、飲み干してしまった。なんとか、月2,3回食らうので我慢?備忘。今朝も4時前に目が覚めた。WOWOW昨日の夜入ったが、試しの録画ができていた。いつもの朝ラン。最近は、4時10分くらい。寒いけど、道も途中まだ塞がっている。走っている人、散歩の人も少ない。今年は、ちょっと寒いようだ。5時2本目の電車。こっちも、やや空いている感じ。座れるので、安堵で通勤。
金曜日、買い物もしないで、とっとと帰ることにしていた。
が、これを食らいたくなってきた。
昨日もラー食らっている、午後サボった後で。
足りそうなくらいお金を持っていた。
お客はそこそこいて、6,7割。
スタッフは、いつもの働くお兄さん、と国際的な女性。
このコンビ、割と最強。
ただ、替玉の注文ばかりで、私のを作ってもらえない。
このメニューちょいと、手間がかかるのだ。
トッピングとかも、出してこないと。
5分は過ぎてやってきた。
替玉は、2玉で、3回とも湯で加減は普通。
お肉、都度都度に、カッターで切っているんだ。
切り方?残った部位も入れてくれ?
繋がっているところだけ、出してきた。
切りたてなので、やや化学っぽさは少な目。
玉ねぎ、多めに入れてくれた気が。
その分、ニラは少ない。
前回、辛みそだった。
なので、辛ラーメンの辛さが目立つ。
辛いと言っても、ちょっと暑くなるくらい。
辛いより、辛いことのよる旨さが。
久しぶりなのか?
汁もいつもより、飲み干してしまった。
なんとか、月2,3回食らうので我慢?
備忘。
今朝も4時前に目が覚めた。
WOWOW昨日の夜入ったが、試しの録画ができていた。
いつもの朝ラン。
最近は、4時10分くらい。
寒いけど、道も途中まだ塞がっている。
走っている人、散歩の人も少ない。
今年は、ちょっと寒いようだ。
5時2本目の電車。
こっちも、やや空いている感じ。
座れるので、安堵で通勤。