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「豚骨ラーメン+カレー替え玉」@豚骨拉麺 酒場 福の軒 関内ベイスターズ通り店の写真20時20分お店到着。
先客5名ほど。
忙しくて全然ラーメンを食べられずにいました。
今日はとりあえずどこでもいいからラーメンが食べたい。
本当は未訪のお店がよかったけど、駅から近い真砂家へ。
なんと20時まで。
まん防適用期間ですが、人数制限とアルコールの提供は22時までとかそれくらいだと思っていたら20時までらしい。
仕方なく、少し歩いてたかさご家へ。
そちらは前回のまん防期間も普通に営業してた気がする。
しかし、なんとそちらも20時まで。
そこから、すぐのこちらは未訪だし21時までの営業らしい。
入ってすぐにラーメンを注文。
固さの好みを聞かれたので普通で。
この時間は居酒屋メインなので提供に時間がかかります。
8分ほどでラーメン登場。
キクラゲと青ネギ、チャーシューのみのシンプルなラーメン。
605円ということを考えるとまぁまぁ。
まずはスープを一口。
シャバシャバ系の豚骨スープ。
近くの博多っこに似てるかも。
麺は博多系の細ストレート麺。
茹で具合普通でお願いしましたが、ヤワヤワ麺。
こちらの普通はこれくらいなのだろうけど、これでもかというくらいヤワヤワ。
麺はかなり少なめで110g程度かな。
卓上には高菜もニンニクも紅生姜もなし。
これはやや寂しいが、ラーメンが安いので仕方ない。
3口ほどで最初の麺を食べ終えてしまったので、替え玉でもしようかと思っていたら、カレー替え玉というものを発見。
替え玉の麺の上にカレーがかけられています。
しかも、普通の替え玉と30円ほどしか変わらない。
頼んでみました。好みの確認には固めでお願いしました。
まずはカレーと麺をよく混ぜて、ラーメンには入れずに食べようと思っていたのですが、なんとカツ丼を作るようなお玉のようなもので店員さんが直接丼に入れるスタイルでした。これはやや残念。
丼に入れられた麺とカレーをスープによく混ぜ合わせます。
まずはスープを一口。
おぉ!カレーはかなりスパイシーのようでスープとよく混ぜてもなかなか辛い。
続いて麺を一口。
固めでお願いしましたが、これでも自分の中では普通という感じ。
こちらでは好みより一段階固めで頼むのが良さそう。
カレー替え玉、なかなかあり。
それでも麺量は少ないのですぐに完食。

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