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週末のお昼．待たずにカウンタ席．とにかく洒落た店内はちょっと薄暗い．白い壁が印象的でミスチルが流れる．店員さんはとても落ち着いていている．昆布水つけ麺が目当てだったが今はないようだ．鶏白湯推しなのだろうけど，セメント仕立ての謳い文句に惹かれてニボシをチョイス．10分ほどで登場． セメントに偽りなく凶暴なルックス．見た目だけでも足の親指が疼く．麺は細めストレート．パツンとしたニボシ定番のやつ．体感140g．スープはあれ？ってほどサラッとして大人しい．塩分もえぐみも抑えている．私のような非ニボラーには丁度良いか．ちょっと肩透かしではある．ロースチャーシュー2枚は良い感じだ．穂先メンマは繊細．味玉も抜かりがない．最後の頃はぐっと濃くなるスープを完飲．支払いしようとして戸惑った．薄暗さと私の視力では読み取れないほど小さく税込価格がメニューに書いてあるようだ．これは誤認してしまうよ．
価格は移転前もそんな感じでした。 移転して店舗数チャラになってるので、そのうち行きます。 つけ麺は気に入ったので。
おばんです ども。 セメントは、”天夢”さんで一度経験しましたが、どうも苦手ですね。 今は、どうかなと興味も湧いてきましたが。
こんにちは。 この色合いを見るとやはり腰が引けてしまいそうです。 行くなら老眼鏡持参して伺います。
Paul
HKRamen
マーティン
じゅーじゅ
昆布水TV
麺’s
セメントに偽りなく凶暴なルックス．見た目だけでも足の親指が疼く．麺は細めストレート．パツンとしたニボシ定番のやつ．体感140g．スープはあれ？ってほどサラッとして大人しい．塩分もえぐみも抑えている．私のような非ニボラーには丁度良いか．ちょっと肩透かしではある．ロースチャーシュー2枚は良い感じだ．穂先メンマは繊細．味玉も抜かりがない．最後の頃はぐっと濃くなるスープを完飲．支払いしようとして戸惑った．薄暗さと私の視力では読み取れないほど小さく税込価格がメニューに書いてあるようだ．これは誤認してしまうよ．