本日も..『㐂りん食堂』ｻﾝに訪問です。

｢鴨の荒焚きSOBA｣ が前の方で売り切れてしまったので表題をポチッとw
カウンター席に座り､、
待つこと8分程で...ご対麺〜♪

具材はフライパンで焼いた長〜い豚バラ肉２枚､茹でモヤシ､水菜､花鰹という麺バー。

スープは...んっ？！w
いつもより分厚く感じるこのスープ！？
HENTAI店主に聞いてみると､以前は魚介出汁仕様でしたが､､
専用にスープを作る手間よりも ｢美味しさ＋効率｣ を選んでデフォの｢中華そば｣で使用している動物＋魚介を本日から使用開始とのこと。
コレにより以前よりも分厚さがプラスされ､更に美味しい潮スープにブラッシュアップしてますよ(*^｡^*)♪

麺は茶色いツブツブが練り込まれた見澤食品の特注モチシコ平打ち太麺。

途中､裏メニュー？の ｢柚子おろし｣ をブチ込むと､
柚子の爽やかさと大根おろしがスープに馴染んで良い味変！
コレはマストアイテム♡＋２点だなっ 笑

ネーミングとビジュアルはアレですが､､
和風テイストで見た目とのギャップがモノ凄いこのメニュー。
気になる方は是非是非！

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪