コメント
なまえさん、こんばんは。
刀削麺ともまた違った幅広の平麺ですね。きしめんより少し厚みがあるような麺でしょうかね。
こういう麺とまぜ麺の相性は良さげです。
ぬこ@横浜 | 2022年1月26日 21:28店舗登録&初レビュー、乙デス!
際コーポレーショングループなんてのが、あるんですねェ~
メニューが豊富なのはいいけど、コレと同程度の価格設定ならランチ使いにはキビシイかも😓
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2022年1月26日 21:29こんばんは。
際グループのお店は随分とご無沙汰になっています。
極太の平打ちだと汁なしとは相性は良さそうですね~^^
啓太 | 2022年1月26日 22:43おはようございます^^
これは中々美味しそうですね。
際コーポレーションのお店でしたか。
昔はあまり良い印象が無かったんですが、
今では美味しいもの作っているんですね。(*^-^*)
mocopapa | 2022年1月27日 04:55おはようございます。
極太の平麺がインパクトありますね!
汁なし担々でここまで太いと食べ応えがあって良さそうですし、挽肉たっぷりなのも良いですね〜
まだおおお | 2022年1月27日 08:55こんにちはです。
有名な外食チェーンのお店だったのですね。
見た目はなかなか良さげですね~
甚平 | 2022年1月27日 15:30ぬこさん、おはようございます!
刀削麺とは違いますね。もう少し幅広で長さもあるものでした。
ベースのゴマダレが個性的でおいしかったです。
なまえ | 2022年1月28日 07:43ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!
そうなんですよね。税込みで1000円近くと、
ここは全体的に強気な価格設定です。
なまえ | 2022年1月28日 07:44啓太さん、おはようございます!
有名チェーン店の系列だけあって、味づくりはしっかりしていました。
おいしかったです。
なまえ | 2022年1月28日 07:46mocopapa さん、おはようございます!
このメニューはおいしかったです。山盛りのから揚げがのったカレーメニューもあって
あれも旨そうでした。
なまえ | 2022年1月28日 07:47まだおおおさん、おはようございます!
極太麺の存在感は大きかったです。価格は高めですが、満足度もまあまあ高いです。
なまえ | 2022年1月28日 07:49甚平さん、おはようございます!
メニューの写真からしてそそられたんですよね。当たりでした。
なまえ | 2022年1月28日 07:50
なまえ





たれは黒ゴマベースだろうか、王道系とはちょっと異なるコク深めのゴマ風味がいい感じ。程よく濃厚でクリーミー。微かな酸味とピリ辛の1段上程度の辛さが味わいに起伏をもたらせ飽きさせない。痺れも微かに感じた。
麺は極太の平麺。軽く癖がついたもので、厚みは一定。程々の弾力がある歯ごたえ。
具は、刻み葱。ナッツ類が少量。粒の小さな挽肉がたっぷり。
際コーポレーショングループの店で、ちょっと個性的な味付けが楽しめた一杯だった。メニュー豊富でカレーも旨そうだったので、機会があれば試してみたい。
ちなみに入って右手に足ふみ式消毒液。テーブルのみで、仕切りはなし。マスク着用の男性3名で切り盛り。