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「MAXラーメン」@町田商店 三鷹店の写真馴染みの店に向かいましたが時間が合わずお昼営業に間に合わなかった悲しいわたすは新しくできた巨大駐車場付きのチェーン店町田さん三鷹店に来ましたー。

町田さんはいろいろなところで見かけるチェーン店で各店たまに寄らせてもらいますが、店によって味が異なる気がします。町田で勢力を伸ばした後、各地の名前を冠した〇〇商店が出来ていき、最近では町田商店で増えてきました。フランチャイズと直営店の違いなんでしょうか…一応、代々木、渋谷、町田、石神井、東村山と閉店した久米川で食べたことがあります。

さて、こちらの店はいかがでしょうかね…とりあえず、MAXとご飯小でいつもの家系食いにしますかね。食券ポチ。三鷹店は町田と一緒で元気。全て普通でチョイス。
町田さんはそういうコンセプトだけど〇〇商店の方は元気じゃない。ここは出来たばかりからか忠実。昼時間過ぎてるけどそこそこの客入り。なんか、店員の友人が来ているのか店員と客?バイト仲間?との違うお喋りが客席で行われていた。コロナなのに…真横の席で…結構粗雑な態度で…あんまりよくないと思うなー。元気で心証よくしようとしてるのに、違う元気はねー…そんなこと考えてるうちに着丼。

うわ…小さ…あれ?こんなだっけ?器が凄く小さく感じる。器黒やないんや…チャーシュー3枚、ほうれん草、海苔いっぱい、煮卵、ウズラです。値段の割にはかなりしょぼく見える。MAXレイナに謝れ(笑)

では、実食。うわーしょっぱー(TT)これ味普通?間違えてない?海苔が韓国海苔かと思った。そのまま食べたら海苔だった。(笑)麺はぶつぶつ切れてる…柔は頼んでない…醤油はまったく感じない。やはり見た目通り量が少ない。麺もスープも。ご飯つけたからいいけど約1000円で腹がいっぱいにならないのはいただけない。汁飲み切れキャンペーンのせいかもしれないけどさ、ラーメンだけでお腹いっぱいが理想だよな…
タマネギいっぱい投入してもしょっぱい。ご飯と卵混ぜて汁かけてやっといつもの町田の味。潰れちゃった久米川の方が美味かったかも(笑)スープ自体はしっかり豚臭あるし、コッテリ感も出ていたので味の調整が取れてたら高得点だったかもしれないのが残念で仕方ない。あと麺の量とスープがもう少し有れば尚良し。

まだ行ってない田無店に期待しよか…
チェーンだから同じかな…

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