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「青島チャーシュー」@青島食堂 秋葉原店の写真浅草橋と秋葉原の間…
レインボーブリッジならぬ
美倉ブリッジ渡った人気のない場所に
行列!事件です!
めだった看板はなく
青い看板に青島ラーメン・生姜醤油ラーメンと
シンプルかかれた看板。
そう、これは1月の寒い日の話だった…
行列は軽く20名近く
並びましたねー1時間近くかな
ようやく入るとカウンターのみの
店の中で更に椅子があり
券売機で買うと
食券を見せてくださいと
カウンターの中にいるスタッフさんに
食券を見せる。
視力良くないとみれねーぜー
すげーなー
と思いながら
店内待つことを5分ほど
ようやく案内される。
注文は青島チャーシューに海苔トッピング
冷え切った身体に生姜醤油が染み渡る…
無化調の透き通ったスープに
ほうれん草、メンマ、ナルト 多加水タイプの
中細ストレート麺はするりするりと
喉越し良くお腹の中へ…シンプルながら
あっさりしていてシンプルなトッピングと
油分バランス
整った黄金ラーメンに人々は魅力されるのであろう…
次の現場だ!
ラーメン王子警部はまた
次の現場へ向かうのであった…

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