本日､約1年11ヶ月と半月ぶり午後1時33分頃に5度目の訪問で先客1人｡
　新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底済ステッカー等掲示､席間に半透明な衝立設置､席数を削減､換気・消毒を実施しています。
　店内は訪問するたびに朽ちて行く😅黒基調の､下に棚のあるカウンター現在3席のみでお水は卓上のポットにてセルフ(壁側に小さな荷物置きあり)｡
　今日もマスク着用のご主人さんのワンオペです。
　卓上にはお水ポット､色々なエコ箸､レンゲ､楊枝が備えてありグラスとティッシュは頭上で調味料は見当たりません｡
　さて今回は正油ラーメン中間800円を口頭にて注文(後会計)｡約4分ほどで配膳されたそれは､
　熱した油が香ばしい背脂が浮く､がんこ三原則の牛骨など出汁が効いたしょっぱめな熱々清湯正油スープにがんこ定番黄色いこりっとした硬めの細縮れ麺が旨し😃😃😃
　具はその場でスライスされた柔らか肩ロース?チャーシュー2枚にコリコリメンマ､油で香ばしい刻み長ネギです。今日も美味しくあっという間に完食・完飲｡ご馳走様でした。
　まん延防止等重点措置が発令されましたが落ち着いたら三密を避けて感染防止を徹底してまた伺います。