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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【鶏豚骨清湯】*店先週に引き続き「煮干し」ではなく「鶏」と「豚」を主役にした限定が提供されると聞いてお邪魔してみた。オーダーはもちろん表記、「麺少なめ」でお願いした。*丼動物系由来の膜が確認出来る褐色のスープに煮豚、メンマ、薬味ネギと此方としてはシンプルな構成で到着あ。*スープ初動で鶏と豚の動物系が主張し、醤油ダレの風味と共に乾物魚介が追随する。とは言え鰹がメインと思われ、煮干しのクセなどは全く感じない個人的にはストライクな仕様だ。*麺うまい 美穂 うまいもう書くことがないわけだが。*具材調味控えめの煮豚は安定の肉質、もう少々強めに調味しても良いと思料。メンマは極太一文字。 イヤラシクはありません。*総評めっちゃバランサーな素材感上々の一杯だった。おぉ フロスキー なのでR。ごちそうさまなわけだが
食べたい コイコイ 食べたい
【鶏豚骨清湯】
*店
先週に引き続き「煮干し」ではなく「鶏」と「豚」を主役にした限定が提供されると聞いてお邪魔してみた。
オーダーはもちろん表記、「麺少なめ」でお願いした。
*丼
動物系由来の膜が確認出来る褐色のスープに煮豚、メンマ、薬味ネギと此方としてはシンプルな構成で到着あ。
*スープ
初動で鶏と豚の動物系が主張し、醤油ダレの風味と共に乾物魚介が追随する。とは言え鰹がメインと思われ、煮干しのクセなどは全く感じない個人的にはストライクな仕様だ。
*麺
うまい 美穂 うまい
もう書くことがないわけだが。
*具材
調味控えめの煮豚は安定の肉質、もう少々強めに調味しても良いと思料。
メンマは極太一文字。 イヤラシクはありません。
*総評
めっちゃバランサーな素材感上々の一杯だった。
おぉ フロスキー なのでR。
ごちそうさまなわけだが