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「中華そば 670円 半麺  半ライス」@ラーメンショップ 足利50号店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【2022年4回目】

*店
ラーショとしては出汁感強めのコチラ『ラーメンショップ足利50号店』へ早くも今年4回目の訪問。
開店直後だった為、店内はほぼ満席の盛況ぶりだ。
久しぶりに表記を「半麺、カタメ」お願いしてみた。

*丼
煮豚、穂先メンマ、青菜、海苔、白髪ネギが載って到着だ。

*スープ
コッテリ気味の早朝豚骨に魚粉が加わったお手軽「豚骨魚介」ではあるが、ラーショとしては異例であり左手が止まらなくなったのだよ、諸君。
素スープの力強さが全てをポジティブに感じさせる。

*麺
カタメ仕様の生きている麺、いつも通りのボソモチ加減。
半麺、カタメ、モンブランも盤石の美味さだ。

*具材
上々の肉質に加え、炙りの加わった煮豚は稀に見る出来栄え。
穂先メンマ、ほうれん草、白髪ネギなどの脇役の活躍により、飽きることなく完食を迎えた。

*総評
ラーショとしては稀有な一杯だ。
金田亭の「和風」がお好きな方にはオススメなのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 46件

コメント

さすがに車ですよね。馳走になり申した。

カレーラーン | 2022年1月30日 09:16

やけん…ネギは?

Dr.KOTO | 2022年1月30日 18:33