レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR山手線池袋駅の北西、「シーガルハウスビル」の1階にある。・店の外観:白い看板、メニューのディスプレイ。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約40席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外19人。・店員 :調理の女性1人、接客の女性2人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :半ラーメン(200円)・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。・具 :小ぶりの豚叉焼(1枚)、メンマ、小さめのノリ(1枚)、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、くすんだ透明感のある黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある薄い琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリ?魚介系?な感じで、醤油が強めな和風感がある。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR山手線池袋駅の北西、「シーガルハウスビル」の1階にある。
・店の外観:白い看板、メニューのディスプレイ。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約40席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外19人。
・店員 :調理の女性1人、接客の女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :半ラーメン(200円)
・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。
・具 :小ぶりの豚叉焼(1枚)、メンマ、小さめのノリ(1枚)、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、くすんだ透明感のある黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある薄い琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリ?魚介系?な感じで、醤油が強めな和風感がある。
・その他 :
堪能した。