とある大学生のラーメン日記
黄門チャマ
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コメント
お店、スタッフさん、ラーメン
三拍子揃った
大好きなお店です◎
虎ん黄色 | 2022年1月30日 05:51子ども店長さんいたんですね。
麺肌今でもむじゃきさん製なんでしょうか。
RAMENOID | 2022年1月30日 06:23こんにちは^^
美味しいし、お店の雰囲気も良いし、
良いお店ですよね。
また行きたいなあ。
としくん | 2022年1月30日 07:23こんにちは☆
醤油の立った中華そばは好みなのでこの一杯はハマりそうです。
味付き替え玉も具沢山で一品料理のようですね。
ノブ（卒業） | 2022年1月30日 09:20どもです。
嫁が食器好きなので、陶器市が始まったら
また行くつもりです（笑）
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月30日 09:20がんばれ
もげもげ | 2022年1月31日 14:02
笠間市1位の店。
店に到着した時は結構並んでいて、外並びもできていた。
食券を買って待機。
30分くらい並んでようやく着席。
ここは小さい子供が店を手伝っているよう。
約10分で着丼。
スープは鶏清湯の醤油スープ。
醤油が強い。
麺は多加水の縮れ麺。
少し変わった麺に感じた。
麺量は140程度。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、ネギ、ナルト。
チャーシューは大判で食べ応えがある。
こちらを完食後、和え玉を頼んだ。
まず具はチャーシュー、ネギ、玉ねぎ、レモン、海苔と和え玉にしては具は多い。
下のタレは甘じょっぱくてカタメの細麺に合う。
ラーメンのスープを入れて食べたりしたが、それも良かった。
それと編集で今回から和え玉も入れます。
ご馳走様でした。