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「【季節限定】酸辛担麺 ¥940」@中華そば専門 とんちぼの写真※この限定は既に終了しています..。
ラーメンWalker埼玉総合部門㊗️第1位🎊
おめでとうございまーす\(^O^)/
ってなワケで、、
本日は2年連続で某ラーメンWalker埼玉総合部門第1位となった..
『中華そば専門とんちぼ』サンに訪問です。

年末の週末、ボランティア活動最終日の帰りにコーチと訪問。
今回は食べ損ねると思っていた限定に間に合い喜びながら長い外待ちに接続。
50分程で入店許可が下りてテーブル席に案内されます。
待つこと8分程で..ご対麺〜♪

スープはスッパ旨辛な極上酸辣湯。分厚いデフォベースにお酢の酸味と黒胡椒・花椒・辣油からの刺激的な🔥辛味がありますが、こっそりと投入された溶き玉子が全体を円やかにまとめてくれますね。大量にブチ込まれた黒胡椒で汗が噴き出て来ましたが、、コレは後を引く美味しいスープです。

麺はデフォの中華そばと同じ自家製中細麺が若干カタメの茹で加減。
パツンっ!とした歯応えと小麦風味を感じる美味しい麺で、
スープとの絡み・相性も抜群です。

具材は、チャーシュー、メンマ、味玉azs、搾菜、青菜、ねぎ、白髪葱、海苔という麺バー。

サクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。

とんちぼ秋の風物詩を提供終了ギリギリで堪能出来ましたが、年々美味しくなってますね (*^。^*)♪
何も言わなくても「辛さ控えめ」にしてくれる優しそうに見える丸岡店主!
ラーメンWalker埼玉も殿堂入り目指して頑張って下さーい ( •̀ᴗ•́ )و

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 36件

コメント

続いてどうも~!

酸っぱ辛いの好きなんで毎年食べてみたいと思っているんですがタイミングが合わずに未食なんですw
先日、かま玉は頂いてきたんで次回は去年食べ損ねた「とんちぼ」サンで自分が一番すきな冷やし辛つけと思ってます♪

バスの運転手 | 2022年2月4日 21:26