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コメント
こんにちは。
店舗情報見ると麺150gは女性のみとなっていますね。
まさか女装して・・・ではないですよね?。
glucose | 2022年2月12日 15:20＞glucoseさん
女性限定150g（600円） ではありませんよ～。
普通のヤツ（800円）を頼んで、麺半分にしてもらってますｗ
たく☆ | 2022年2月12日 15:26どもです。
最近、豚○って店名が増えてついていけなく
なってます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年2月12日 17:15こんばんは
チャーシューの量は素晴らしいですね！
スープにニンニクはちょっと合わなかったようで😅
これ系にニンニク合わせたいところですよね
キング | 2022年2月12日 19:21二郎系インスパイアの店のようだけど、
ビジュアル的に味噌ラーメンにも見えましたぁ
真ん中にある長いやつは、背脂？なんだろう？
きゆう | 2022年2月12日 19:39こんばんは。
こちらすごく気になってますが、少しパンチ不足のようですね！豚たっぷりは嬉しいですが、二郎系だとやはりスープが肝心ですからね＾＾
poti | 2022年2月12日 21:39こんにちは😃
ラーメン自体はお手頃サイズっぽいですが
豚のボリューム感は凄いですな。
肉だけで腹一杯になっちゃいますよ。
としくん | 2022年2月13日 12:01こんにちは😊
チャーシューの量が嬉しいですね！
麺半分今度言ってみようかな…
ヒデ | 2022年2月13日 14:17こんにちは^^
スープがもう一つでしたか。ちょいと残念でしたね。
豚の量が多いですね。豚は1枚で私は十分です。(笑)
mocopapa | 2022年2月13日 16:17こんにちは。
スープがニンニクに負けちゃいましたか。
私も豚は1，2枚で十分でございますｗ
塩対応 | 2022年2月13日 18:08私も肉好きなので
量が多いとテンション上がります。
肉質改善されれば、８０点は確実でしたかね？
YMK | 2022年2月13日 18:44こんばんは。
スープが弱かったのは残念でしたね。
がっ、
焼豚のヴォリュームは嬉しい、
埼玉のルパン肉総裁の様で（笑）。
おゆ | 2022年2月13日 20:55おはようございます
あれ？たく☆さんってこんなに肉食でしたっけ？
野菜のお山のてっぺんのテロンとした脂も堪りませんね(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年2月14日 10:11こんばんは！
具沢山の鍋の料理に見えました(^^)
器も黒いので鉄鍋にでも入ってるように見えました(^^)
暖まりそうで良いですね(^^)
みずみず | 2022年2月15日 01:49こんばんわ～！
コチラは、たく☆サン好みで肉タップリ載っているんで良かったでしょう？
個人的に若い店主サンが濃い印象だったので頑張って貰いたいです！！
バスの運転手 | 2022年2月15日 21:51
開店時刻の20分くらい前に到着しましたが、並び等はありませんでしたね。
PPでしたよ。
しばし、店頭でボーっと待ちます。。
で、定刻の4分ほど前にオープンです。
ちなみに、開店時の並びはﾜﾀｸｼを含めて4名で、その後のお客さんは5名でした。。
券売機で“豚嵐ラーメン”をポチっとして、カウンター席に座ります。
デフォの麺量は麺量は300gとの事でしたので、食券を手渡す際に「麺半分で！」と伝えます。
すると、店員さんから麺の茹で加減を確認されましたよ。
特に考えることなく「普通で」と答えます。
で、10分ほどでコールタイムです。
「ニンニク少なめ、背脂少なめ」と伝えると、その1分後くらいにご対麺です。
では頂きまーす！
スープは、わりとライトな感じですね。
豚の旨味もカエシの醤油感も穏やかですよ。
ニンニクは辛味があり、少量でもかなりのパンチがありましたね。
スープがニンニクに負けちゃってましたので、卓上にある“ラーメンタレ”を加えて、好みの濃さに調整しながら食べ進めます。
麺は極太の平打ちストレートです。
硬過ぎない茹で加減で、軽くムチモチっとしてますよ。
具材は、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・ニンニクです。
チャーシューは沢山入ってましたね～♪
肉好きなので、この量はメッチャ嬉しいですよ！
ただ、少しだけ硬さのある部位がありましたので、ソレだけがちょっと残念でした。。
モヤシやキャベツはシャキ感がありましたね～。
美味しかったです。
『豚嵐』という店名にピッタリなチャーシューの量でしたが、スープに関しての豚は少し物足りなさがありましたね。
好みの問題もあるでしょうが、豚の旨味はもっと強い方がイイかも。。
ご馳走さまでした。