なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏そば塩+味玉」@ラーメン Sorenariの写真オリナス近くで仕事ついでに初訪問。鶏そば塩に味玉、サービスの半ライスを。

青菜にメンマ、ネギが多めに盛られています。麺は弾力のある細麺。スープは「焼きガラ」というものを使っていると書いてあり、鶏のまろやかな旨味が濃厚。なんの塩か分からないけど、自然な甘みもほのかに感じられてとても美味しい。旨味が前面に出た塩スープです。

鶏のももかな?ロールの肉厚チャーシューが絶妙な歯応えで好みでした。

卓上の入れ放題の、やみつき辛もやし、はもやしにザーサイ、昆布が混ざりライスが止まらなくなります。これは酒に合うだろうな。ある意味主役かも。

美味しかった、駅から少し歩きますが大満足でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。