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「家系超ごっつ 950円」@超ごってり麺 ごっつ 亀戸本店の写真移転前に2回ほどお世話になりましたが、今回12年振りに徒歩で訪問。
平日の夜飯使用で先客4名、後客8名で賑わってます。コールは「あぶらおおめ、麺大盛、半ライス」、全て無料とは太っ腹です。

麺:ブリモチの太麺、家系とは非なるものですがウマいっす。麺量は茹で後560gとのことで十分
スープ:家系とのことですが、クリーミーで豚骨と家系の中間な味わいに背脂がごってり。偏差値低そう(誉め言葉)な味わいが最高です
具:きくらげとほうれん草は冷たいのでスープがぬるくならないよう先に片づけるのがジャスティス。薄目のチャーシューは及第点、のりは半ライスをやっつけるのにちょうどいい位置付け

卓上のにんにくと黒コショウとラー油を駆使して偏差値の低下に拍車をかけます。あぁ、大満足・・・。
麺も極太麺を選べるとのことですので、今度はそれで!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんにちは
麺大盛り560グラムもあるんですね。
ハイエナジー、ローIQな感じで大変惹かれます笑

立秋 | 2022年2月5日 14:59

立秋さん

偏差値というよりIQの方が失礼のない表現な気がしてきました!
勉強になります・・・。

pvs aka duff | 2022年2月8日 00:10

ごっつで
家系な一杯提供してるんですね。

極太で喰らってみたいですw

YMK | 2022年2月8日 08:24

YMKさん

期間限定かレギュラーかは分からないのですが、最近出たみたいです。
私も極太麺喰らってみたい!

pvs aka duff | 2022年2月8日 19:43

おお、先日行った時、これにしようかなと悩んだ一杯です。
家系やけん背脂がない…そう思って回避した訳ですが、にんにくをたっぷり入れると言う選択肢を忘れていました。勉強になるばい。

Dr.KOTO | 2022年2月12日 10:19

Dr.KOTOさん

家系期待して行くより、「ごっつなりの家系解釈」みたいな温度感で行く方が精神衛生上良いと思います!
無論、にんにくとの相性も言うまでもなく最高です。

pvs aka duff | 2022年2月12日 11:28