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「つけ麺」@Cucina とちの木の写真2月 週末の昼前訪問
まだ認知低い為か?残念ながらガラガラ

入り口でオーダーシート受け取り
待合室?でオーダーシート記入(券売機もあり?)
お会計・子機渡されます
子機鳴ったら受け取り
食器返却
テーブルをアルコール消毒してから退店
詳しくはお店のFB参照

少し事前学習してきましたがやはり混乱してしまいました
先払い

麺見た目は多そうだったが200g程度?汁麺用か?細目で固め仕上げられたもの、もう少しやさしさ欲しいもの
最初かなり強めな酸味でビビりましたがかき混ぜると標準的なものへ、魚介系?旨味強くなくもう少しインパクト欲しい気もするがこれも好き好き
850円と安くないが味玉、チャーシュー2枚付きで有れば納得

落ち着いたらまた…ごちそうさまでした

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